Kirsti Tiihonen

“저는 항상 다양한 물질과 환경 조건들이 식물, 동물, 인간 및 미생물에 어떤 영향을 끼치는지에 관심을 가졌습니다. 현재 우리는 경구 복용되거나 피부에 도포되는 프로바이오틱 제품들이 피부 수분 균형과 구조적 특성에 어떤 영향을 끼치는지 연구하고 있습니다. 피부 건강은 보고 만지면서 쉽게 알아차릴 수 있습니다. 외부 세계에 대한 신체의 가장 중요한 방어막 중 하나라는 점에서 피부를 우수한 상태로 유지하는 것이 무엇보다 중요합니다. 건강한 피부는 또한 아름답습니다. 우리의 목표는 특히 자외선 복사, 건조한 기후, 외부 화학물질, 혹은 불균형한 장 미생물과 같이 열악한 조건들 동안 피부 상태의 균형을 이루어주는 새로운 제품을 개발하는 것입니다.”

일을 하면서 가장 좋은 점은 무엇인가요?

“자신의 특수한 전문 분야에 몰두하는 사람들과 함께 일하고 있다는 것이 좋습니다. 우리의 연구 공동체는 특히 프로바이오틱스와 프리바이오틱스의 기회들을 통해 피부 연구를 발전시키기 위해 계속해서 새로운 아이디어들을 제공하고 있습니다.”

프로바이오틱스 분야에서 어떤 연구에 관심을 가지고 있습니까?

“저는 사료 항생제 사용에 대한 잠재적 대안을 찾기 시작했을 때, 장 미생물을 처음으로 접하게 되었습니다. 수년에 걸쳐 우리는 점차 사람에게 프로바이오틱스를 적용하는 연구를 지향하게 되었습니다. 다양한 연구 모델에서 프로바이오틱스의 작용 기구를 연구하는 것은 정말 흥미로운 작업이었습니다. 현재 우리는 인간 임상 실험을 통해 우리의 체외 피부 세포 결과들을 검증하고 있습니다.”

프로바이오틱스를 복용하는 것이 왜 중요하다고 생각합니까?

“프로바이오틱스는 건강을 개선하는 자연적 방법입니다.”

연구와 관련하여 가장 자랑스러운 성취는 무엇입니까?

“우리가 시장에 진입하기에는 너무 이른 시기였던 10년 전부터 이미 우리의 피부 모델을 통해 다양한 프로바이오틱스를 시험하기 시작했다는 사실이 정말 자랑스럽습니다. 한편으로 이러한 다소 이른 시작은 피부 장벽을 개선하는 프로바이오틱스의 잠재력을 입증할 수 있는 기회가 되었습니다. 자연스러운 아름다움은 개인 관리 분야에서 끊임없이 증가하고 있는 추세입니다.”